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开奶茶店过程中,哪些小细节容易被忽略?

时间:2018-10-29 02:23来源:未知 作者:TFF 点击:
  开奶茶店过程中,哪些小细节容易被忽略?在开奶茶店的过程中,往往在设备购买,奶茶店装修等大的方面大家会比较重视,而往往容易忽略一些小细节。那奶茶店经营中哪些小细节是容易被忽略的呢?蜜逗奶茶来为大家;列举一些奶茶店经营中容易忽略的小细节!


 

开奶茶店过程中,哪些小细节容易被忽略?


奶茶店门口的卫生!
一般奶茶店老板和店员都会非常注意奶茶店内部的环境和卫生,因为奶茶店作为一家餐饮店,如果卫生没保持好的话,对消费者来说是非常不好的印象。但店铺内部的卫生是注意到了,但店铺外部的卫生却很容易被忽视。奶茶店门口那一块儿的卫生环境如果不好,那其实顾客可能根本不会靠近你的奶茶店,更不用想会进店消费了。所以在确保好奶茶店店铺内部卫生的同时,奶茶店门口的卫生也要时刻注意和保持哦!

准备好餐巾纸!
奶茶店经营的产品基本都是液态的奶茶类,不仅很容易倒出来,而且被子上面很容有水汽,所以纸巾是非常有必要准备的。一般餐饮店都会准备纸巾,而且其实奶茶店的纸巾用量也不会太大,但如果有顾客正需要却发现没有纸巾,那么顾客就会觉得“居然连纸巾都不舍得准备”,这将会是一个非常不好的印象。

产品的推荐和介绍!
我们一直说要主动的去像顾客推荐产品,但其实在顾客点单的过程中,更多的奶茶店店员却只是默默的等待。其实在顾客研究菜单不知道点什么产品的时候,店员可以适当的推荐几款产品,不需要唠唠叨叨,简单精炼的将奶茶店的招牌产品或者正上市的新品推荐一下就能增加很大的购买率。

开奶茶店过程中,哪些小细节容易被忽略?有些细节虽然看起来不起眼,但如果做的不好,可能在你不知道的时候就给顾客留下了不好的印象,甚至流失掉一部分顾客。所以经营奶茶店不仅要把握好大方面,更要注意小细节哦!

 

(责任编辑:TFF)
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